肉料理
近江牛
| 特選近江牛ヒレステーキ(150g) | 6,300円 |
|---|---|
| 特選近江牛ロースステーキ(150g) | 5,800円 |
| 近江牛カットステーキ(130g) | 2,300円 |
| 近江牛サイコロミックス焼 (ステーキ120g・エビ・ホタテ・イカ・タコ) |
2,900円 |
| 押品近江牛三種盛り (カイノミ・ハラミ・天肉) |
2,300円 |
| 特選近江牛 厚切り牛タンの塩焼き | 2,300円 |
| 和牛タンの塩焼き | 1,100円 |
| 近江牛天肉焼き | 980円 |
| 近江牛ハラミ焼き(タレ・塩) | 1,300円 |
焼き
| シーフード焼き(エビ・ホタテ・イカ・タコ) | 1,900円 |
|---|---|
| 鴨ナスのフォアグラ添え | 1,900円 |
| はまぽーくのロースステーキ | 1,100円 |
| 大山軍鶏盛り合わせ | 980円 |
| トーフステーキきのこ添え | 680円 |
| 厚揚げ焼き | 680円 |
| ソーセージの盛り合わせ | 980円 |
※近江牛は「近江牛」生産・流通推進協議会の指定店より直接仕入れています。
「近江牛」生産・流通推進協議会
※カイノミは近江牛、一頭から 2~3kg しか取れない部位です。
※ブタははまぽーくで横浜産の地域ブランド肉です。
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